Pasta al tonno

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

2 Knoblauchzehen
1 Bd Petersilie
1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
2 EL Olivenol
400 g Spaghetti
200 ml Sahne
2 Eigelb
3 EL ger. Parmesan
Salz
Pfeffer frisch gemahlen

Zubereitung

Knoblauchzehen und Petersilie fein hacken.

Thunfisch abtropfen lassen und in kleine Stücke teilen.

Olivenöl erhitzen und die Zutaten bei milder Hitze sanft köcheln.

Spaghetti al dente kochen.

Spaghetti abgiessen, kurz abtropfen lassen.

Sahne, Eigelbe und Parmesan in einer Schüssel gut vermischen.

Zum Thunfisch geben, umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Spaghetti dazu und SOFORT servieren.

Buon apetito

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

MP51