Apfel - Zimt Muß

der hauch von Zimt

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Zutaten

1 kg Apfel
g Zucker
1 Msp Zimt

Zubereitung

Äpfel wasche , vierteln und entkernen. In einen Topf mit etwas Wasser geben(damit die Äpfel nicht anbrennen) und Kochen lassen bis sie so weich sind das man den Brei durch die Flotte - Lotte Durch drehen kann.

Tip wer keine Lotte hat Äpfel waschen,Schälen und entkernen und dann wie gehabt auf setzten . Wer Mag hat dann Stücke drin Oder man nimmt einen Kartoffel - Stampfer . Das ganze wird nun mit Zucker abgeschmeckt einige mögen es Süß die anderen eher nicht also den Zucker nicht sofort ganz reingeben Das gleich gilt auch dem Zimt

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Frau Holle