Zubereitung
Die Hähnchenwürfel auf 8 Spieße stecken (Holzspieße vorab wässern, damit sie nicht Feuer fangen). 1 El Sojasauce und 1 Tl Sesamöl vermischen und mit einem Pinsel dünn auf's Fleisch auftragen. 8 - 10 min. goldgelb grillen, gelegentlich wenden.
Erdnussbutter mit der restlichen Sojasauce und dem Sesamöl zu einer glatten Sauce verrühren, Frischkäse unterziehen und mit Cayennepfeffer abschmecken.
Die Spieße mit der Sauce servieren
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