Zubereitung
Alles ausser den Erdnüssen in eine Schüssel geben und mit dem Knethaken zu einem Teig verarbeiten.
Zuletzt die Erdnüsse kurz unterrühren.
Mit einem Löffel etwa walnussgroße Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Einen Abstand dazwischen lassen, sie laufen etwas auseinander.
15-20 Minuten bei 180° backen.
Auf dem Blech eine zeitlang abkühlen lassen, bis sie fest sind. Dann mit einer Palette auf einen Rost heben und völlig auskühlen lassen.
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