Zubereitung
Die Mandel mit dem braunen Zucker und Amaretto in einer Mikrowellenschale mischen und bei 600 Watt 6 Minuten in die Mikrowelle geben.
Währendessen den weißen Zucker mit dem Zimt mischen. Nach 6 min. die Mandel sofort auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit der Zucker/Zimt-Mischung bestreuen. Die Mandel erkalten lassen.
P.S.: Anstatt der Mikrowellenschale geht auch ein Suppenteller der die Hitze aushällt. Achtung diesen dann mit Topfhandschuhen anfassen-Verbrennungsgefahr!
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