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Zubereitung:
Die Hähnchenschenkel waschen und gut abtrocknen, mit Salz und Pfeffer einreiben und in den Bräter geben.
Die Kartoffeln waschen, schälen und halbieren. Zu den Hähnchenteilen legen. Kartoffeln leicht salzen. Das ganze Olivenöl mit dem Wasser im Bräter gut verteilen. Die beiden Zitronen auspressen und den gesamten Saft über die Hähnchen und Kartoffeln gießen.
Die Knoblauchzehe fein hacken und mit den Nadeln der Rosmarinzweige über das Bratgut geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 ° C ca. 1 Stunde braten
Kartoffeln und Hähnchen wenden und nochmals 15 Minuten, aber nur mit Oberhitze bräunen.
Geräte: Bräter
Quelle: Zeitschrift
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Und ist wirklich super vorzubereiten, ideal fuer Sonntags 
Ein schones Wochenende noch 
BlueEyes
).
