Rezept Kartoffelkuchen I

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Status: Kramrezept

Rezept-ID: 5633

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Kartoffelkuchen I

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125	g	Butter
2	EL	Zucker
250	g	Mehl
3		Eier
500	g	geriebene Kartoffeln

Zubereitung: Aus den o. g. Zutaten einen Teig bereiten. Den Teig ganz dünn ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen. 50 g Butter darüberstreichen und bei 225Grad C 25 Minuten backen. Dann nochmals Butter daraufstreichen sowie Zucker und Zimt darüberstreuen. Reicht für 2 Bleche.
** Gepostet von Lothar Dammers
Erfasser: Lothar
Datum: 16.09.1994

Quelle: Salz - Österreichische Natur- - küche - Tauner Verlag - gepostet von - Rene Decrouppe:

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Kartoffel Kartoffeln

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