Rezept Chinakohlsalat mit Mandarinen

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eingetragen am 24.06.08

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novamin (85% / 105%)

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Chinakohlsalat mit Mandarinen

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1		Chinakohl
1		kleine Dose Mandarinen
4	EL	Mandarinensaft
4	EL	Himbeer-Essig
4	EL	Rapsöl
		Salz
		Pfeffer

Zubereitung: Chinakohl, waschen putzen und klein schneiden. Mandarinen abtropfen lassen und den Saft auffangen. Mandarinen über den Chinakohl geben.
Aus den anderen Zutaten ein Dressing rühren, abschmecken, über den Salat geben und vorsichtig unterheben.

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Schwierigkeit	Anfänger
Menüfolge	Salat

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Kommentare zum Rezept

» Thilde am 29.06.08 10:27:08
Ein etwas anderer Salat, ist aber sehr gut angekommen und hat allen geschmeckt.


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