Türkischer Möhrensalat

Sehr lecker.

Dauer
10 Minuten Zubereitungszeit, 10 Minuten Ruhezeit
Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 7 Stimmen

Zutaten

1 EL Zitrone
1 TL Salz
3 EL türkischer Naturjoghurt
5 Mohren

Zubereitung

Die Möhren waschen und schälen, dann mit einer Reibe die Möhren klein reiben. Dann in einer Pfanne die Möhren leicht anbraten, bis sie weich sind. Dann in eine Schüssel geben, Naturjoghurt dazugeben, mit Salz und Zitronensaft abschmecken und für 10-20 min. im Kühlschrank abkühlen lassen.

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Leckermäulchen26