Rezept Karottenkuchen

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eingetragen am 20.06.08

Status: ungeprüft, neu

Rezept-ID: 56164

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novamin (85% / 105%)

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Karottenkuchen

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200	g	Butter oder Margarine
200	g	Zucker
200	g	Karotten (geraspelt)
200	g	Haselnüsse (gemahlen)
150	g	Mehl
3		Eier
1	Päckchen	Puddingpulver Vanille
1	Päckchen	Vanillezucker
1	Päckchen	Backpulver
1	Pr	Salz
1	Sp	Rumaroma
1	Sp	Zitronensaft
1	Pr	Zimt
1	Pkg	Marzipan-Möhren

Zubereitung: Alle Zutaten, bis auf die Marzipan-Möhren, in eine Rührschüssel geben und mit dem Mixer gut durchrühren. Falls der Teig zu flüssig ist, Mehl zugeben.Den Teig in eine bemehlte Springform geben.
Backofen auf 200 Grad vorheizen, den Kuchen in den Backofen schieben. Auf 180 Grad zurück drehen und 10 Min. backen, dann auf 165 Grad 30 Min. backen. (Stäbchenprobe)

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Schwierigkeit	Anfänger
Zubereitungsart	backen

noch keine

Kommentare zum Rezept

» sibylle am 20.06.08 21:45:01

ist der toll geworden!

» formi am 25.06.08 07:47:44
Hab den Karottenkuchen gestern gebacken. Ist suuuper saftig geworden. Zusätzlich hab ich ihn noch mit einer Zitronenglasur überzogen.

» Seehuhn am 24.08.08 00:55:24
Den muss ich mir gleich speichern, den hab ich als Kind schon geliebt.

» Seehuhn am 24.08.08 00:55:38
Den muss ich mir gleich speichern, den hab ich als Kind schon geliebt.

» novamin am 08.09.08 15:42:21
Für Marzipanfreunde: Den Kuchen mit einer Marzipandecke überzeihen und dann mit Marzipanmöhren garnieren.

» novamin am 08.09.08 15:44:00

nicht überzeihen sondern überziehen.


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