Fleischwurst-Eiersalat

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

2 TL Curry
1 Pr Zucker
Salz, Pfeffer
Milch
4 EL Majonaise
5 mittl Eier
0,5 Ring Fleischwurst

Zubereitung

Fleischwurst pellen und in kleine Wuerfel schneiden. Eier hart

kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Mayonnaise mit Milch

verruehren bis eine duenne Creme entsteht und mit den Gewürzen

vermengen. Fleischwurst und Eier vorsichtig unterheben. Mindestens 1

Std. kuehl stellen und vor dem Servieren nochmal abschmecken.

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