Zubereitung:
Zwieback sehr fein zermahlen. Butter oder Margarine schmelzen und mit den Zwiebackbröseln mischen. Eine Springform (26 cm) mit Backfolie auslegen, Bröselmasse darin fest andrücken und ca. 30 Min. kalt stellen.
Götterspeise nach Packungsanweisung mit 400 ml Wasser zubereiten. Götterspeise ca. 30 Min. abkühlen, aber nicht fest werden lassen. Frischkäse mit Zitronensaft verrühren und Cremefine mit Sahnesteif steif schlagen.
Götterspeise mit dem Handrührgerät unter den Frischkäse rühren, Cremefine untermischen und mit Zucker abschmecken. Creme auf den Boden verteilen und ca. 1 Stunden kalt stellen.
Beeren auftauen und gut abtropfen lassen. Beeren auf die Creme verteilen. Tortenguss nach Packungsanweisung zubereiten. Beeren mit Guss überziehen und nochmals eine Stunde kalt stellen.
Tipp:
man aber auch Kiwis nehmen, dann aber Waldmeister-Götterspeise und 1 Päckchen weißer Tortenguss nehmen
Außerdem kann man auch einen Biskuitboden backen, wenn man will.
Geräte: Springform, Schüssel
Quelle: von einer Bekannten
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