Herzhafte Frischkäsetorte

Herzhafte Frischkäsetorte

Lachs oder Schinken auf luftigem Fladenbrot mit Meerrettichfrischkäse.

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

Dill, Eier
300 g Räucherlachs in Scheiben oder roher Schinken
Salz, Pfeffer, Paprika
1 kl Zwiebel
125 g Schlagsahne
200 g Meerrettich-Frischkäse
400 g Frischkäse
1 Fladenbrot

Zubereitung

Fladenbrot im Ofen bei 175°C 3 - 5 Minuten aufbacken und etwas abkühlen lassen. In zwölf Teile teilen und der Länge nach aufschneiden.


Frischkäse mit Schlagsahne, Zwiebel vermengen,  ihn mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Diese Masse auf die Tortenstücke streichen. Darauf den Räucherlachs oder den Schinken legen und gemeinsam mit den gekochten Eiern und dem Dill dekorieren.

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