Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit: difficulty_1
Nährwertangaben (20 ): 225 Kalorien
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

200 g	Butter
0,25 l	Zucker
1 Pkg	Vanillezucker
3	Eier
3 EL	Kakaopulver
0,25 l	Milch
0,5 l	Mehl
1 TL	Backoulver
4 EL	Espresso
0,25 l	Puderzucker
2 EL	Kakaopulver
2 EL	Flüssige Butter
0,1 l	Kokosraspel

Zubereitung

Den Backofen auf 180 Gard vorheizen. Das Backblech mit Backpapier belegen. Butter mit Zucker, Vanillezucker und Eiern schaumig rühren. Kakaopulver und Milch unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und unterheben. Den Teig auf das Blech streichen. Im Backofen 15 Minuten backen. Espresso mit Kakaopulver und Puderzucker verrühren. Flüssige Butter dazugeben und alles glatt rühren. Den lauwarmen Kuchen mit dem Guss überziehen, leicht antrocknen lassen, dann mit Kokosrapeln bestreuen.

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