Zubereitung
Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Das Backblech einfetten. Sahne mit Zucker und Eiern verrühren. Mandeln, Mehl und Backpulver unterrühren. Den Teig auf das Backblech streichen. Im Backofen 15 Minuten backen. Für den Belag die Sahne mit Zucker unter Rühren aufkochen und 2 Minuten köcheln lassen. Mehl mit Mandelstiften unterrühren. Die Masse auf den vorgebackenen Teigboden geben und den Kuchen in 15 Minuten fertig backen. Herausnehmen, abkühlen lassen und in Stücke teilen.
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