Schmandkuchen

Der Kuchen ist schnell und einfach herzustellen, genau so schnell ist er verputzt.

Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

3 Schmand
1 Zitrone
0,5 l gekochten Vanillepudding
1 TL Backpulver
100 g Mehl
125 g Margarine
100 g Mehl
2 Eier

Zubereitung

Eier mit dem Zucker schaumig schlagen.

Margarine, Mehl und Backpulver dazugeben und verrühren.

Den Teig 20 Minuten vorbacken.

1/2 Liter Vanillepudding kochen.

1 Spritzer Zitrone und 3 Becher Schmand unterrühren.

Die Masse auf den vorgebackenen Teig geben und weitere 35 Minuten backen.

Backen bei : 175°C

Für´s Blech einfach das doppelte Rezept nehmen

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Britt