Zubereitung:
12 Löffelbiskuits in eine quadratrische Auflaufform (30 x 30 cm) legen und mit 40 ml Kaffee beträufeln.Quark mit Wasser und Amaretto cremig rühren. Cremefine steif schlagen.
Cremefine unter die Quarkmasse mischen und mit Süßstoff abschmecken. Die Hälfte der Creme auf die Löffelbiskuits verteilen und das ganze wiederholen.
Tiramisu mit Kakao bestäuben, ca. 1 Stunde kalt stellen und servieren.
Tipp
Für ein fruchtiges Tiramisu die Löffelbiskuits nach dem Tränken mit Kaffee mit Lieblingsobst belegen. Hier eignen sich neben Beeren auch Obstkonserven ohen Zucker besonders gut. Der Punktewert ändert sich hierbei nicht.
Geräte: Auflaufform
Rührgerät
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