Schock auf CaCoBo

Canachecreme auf KaffeeCornflakes-Boden

Dauer
25 Minuten Zubereitungszeit, 24 Minuten Ruhezeit
Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

BODEN
50 g Sahne
1 TL Instant-Kaffee
50 g Zucker
100 g Scho(c)kolade
100 g Margarine
150 g Cornflakes
Fülle
200 g Schokolade
600 g Sahne

Zubereitung

Boden:

Sahne mit dem Kaffee und dem Zucker aufkochen und von der Herdplatte nehmen. Die Schokolade zerbrechen und in dem Sahne/Kaffee/Zucker-Gemisch auflösen. Die Margarine hinzugeben, die Cornflakes leicht zerdrücken und mit der Schokomasse verrühren. Das Ganze in eine mit Backpapier oder Alufolie ausgelegte Springform füllen, glatt streichen und im Kühlschrank festwerden lassen.

Fülle:

Man schmelze die Schokolade (200g / dunkel)

in der Sahne (2-3 Becher) bis sie vollkommen aufgelöst ist,

(Sahne im Topf (nicht kochen lassen !!) oder der Mikrowelle erhitzen)

gebe die flüssige Sahne über Nacht in den Kühlschrank

und schlage sie erst am nächsten Tag

-- wie Schlagsahne -- und fülle dann die / gebe sie dann auf den Bo(ö)den !

Diesen Nach-Osterkuchen habe ich vor vielen Jahren gemacht, weil viiiiele Schokoladen-Ostereier übrig waren.

Zur Entstehung des Rezeptnamens sei gesagt:

Damals gemacht für zwei Schleckermäuler ( 6 Jahre/Mädchen hat Schokolade mit "ck" geschrieben; der Junge 8 Jahre "ein Speedy" hatte nie Zeit und hat alles abgekürzt "CaKoBo")

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

erlenking