Frühstückswaffel

Getestetes Rezept.


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Zutaten für 4 Portionen

130 g Zucker
4 Eier
150 ml Milch
100 g Butter
100 ml Sahne
150 g Mehl
1 Msp. Backpulver
1 Pkg. Vanillezucker
1 Spur Rum
50 g Mandeln gemahlen
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Zucker, Eier, Butter und Milch schaumig schlagen. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und vorsichtig unterheben. Sahne, Vanillezucker, Mandeln und Rum zu der Teigmasse dazugeben und verrühren.
Den Teig kurz ziehen lassen.
Das Waffeleisen vorheizen und die untere Fläche einfetten. Dann ca eine Schöpfkelle von der Teigmasse in die Mitte des Waffeleisens geben.
Backdauer ca 3-5 min.




Geräte und Anmerkungen des Autors

Du benötigst: Handrührgerät, Waffeleisen


Frühstückswaffel wurde ausprobiert von:

nk81

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Rezept Info
Schwierigkeit:Anfänger
Preisklasse:billig

Rezept-ID:55023
eingetragen am:08.03.08

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gedruckt:47 (1)
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