Forster's Fleischterrine Forster's Fleischterrine Forster's Fleischterrine

Forster's Fleischterrine

macht sich gut auf einem Büffet oder einfach nur so

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
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Zutaten

2 Bd Petersilie
3 gr Zwiebel
200 g Champignons
200 g Gouda
200 g gekochter Schinken
500 g frisches feines Bratwurstbrät
500 g frisches grobes Bratwurstbrät

Zubereitung

Schinken, Käse und Zwiebel würfeln. Champignons putzen und kleinschneiden. Petersilie fein wiegen.

Alle Zutaten zu einer Masse verarbeiten und anschließend in eine Form verteilen. Bei ca. 180 Grad etwa 1 - 1 1/2 Stunden im Backofen backen.

Sollte man kein feines Bratwurstbrät bekommen, kann man auch Fleischkäsbrät dazu nehmen.

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