Zubereitung
Kartoffeln schälen und würfeln, in Brühe gar kochen, beiseite stellen.
Lauch in Ringe schneiden, in Öl anschwitzen, Milch dazu, alles 2-3 Minuten köcheln.
Würzen, Kochkäse und in Würfel geschnittenes Truthahnfleisch beigeben, zum Schluss die Kartoffeln dazu und noch einmal 10 Minuten auf niedriger Stufe köcheln.
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