Energiebälle

Lecker, Nahrhaft, Süß, Für unterwegs, für Wanderer und Bergtouren, für zu Hause.

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Zutaten

15 g roher Hafer oder Buchweizen
30 g Honig
60 g Sesam
125 g Sonnenblumenkerne
125 g Datteln
125 g Feigen
250 g Rosinen oder Korinthen
500 g Kokos frisch oder getrockn.

Zubereitung

Mischung für Wanderer oder zwischendurch Snack. Süßer Imbiss, Pralinenart.

Man hackt alles klein und mischt es. Formt es dann zu kleinen Kugeln und kann es in Kakao, Haferflocken oder Kokosflocken wälzen. Die ganzen Getreidekörner kann man auch weglassen oder gemahlen verwenden.

Das Rezept sollte für eine 2 tägige Bergtour reichen.

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