GG Fixe 3-Gemüse-Suppe

0 - Punktesuppe

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Zutaten

1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
250 g Champignons
ersatzweise z.B. Lauch, Broccoli, Tomaten)
400 ml Gemüsebrühe( 1-2 Teel. instant )
1 TL Saure Sahne
1 EL Petersilie gehackt

Zubereitung

Gemüse würfeln,

Zwiebel und Knoblauch fettfrei anbraten,

Pilze und Brühe zufügen,

Suppe garen lassen und zum Teil, oder alles, pürieren,

Mit Sahne und Petersilie verfeinern.

Verfeinern Sie meine GG 0- Punktesuppen mit...... (jeweils 2 Punkte)

... 50 g Schmelzkäse (20 -25% Fett i.Tr.)

....4 Essl. Parmesan

....4 Essl. Saurer Sahne

....2 getoasteten Toasts in Würfeln

....100 g fettarmen Schweinefleischwürfeln

....100 g Krabben

....40 g Nudeln oder Reis

....Kartoffeln

Durch die Vielzahl an Gemüsesorten für 0 Punkte sind Ihrer Phantasie keine Grenzen gesetzt.

Tauschen Sie nach Lust und Laune das Gemüse in den Suppen aus oder fügen Sie zusätzliches hinzu!

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*merci*