Zubereitung
Gemüse würfeln,
Zwiebel und Knoblauch fettfrei anbraten,
Pilze und Brühe zufügen,
Suppe garen lassen und zum Teil, oder alles, pürieren,
Mit Sahne und Petersilie verfeinern.
Verfeinern Sie meine GG 0- Punktesuppen mit...... (jeweils 2 Punkte)
... 50 g Schmelzkäse (20 -25% Fett i.Tr.)
....4 Essl. Parmesan
....4 Essl. Saurer Sahne
....2 getoasteten Toasts in Würfeln
....100 g fettarmen Schweinefleischwürfeln
....100 g Krabben
....40 g Nudeln oder Reis
....Kartoffeln
Durch die Vielzahl an Gemüsesorten für 0 Punkte sind Ihrer Phantasie keine Grenzen gesetzt.
Tauschen Sie nach Lust und Laune das Gemüse in den Suppen aus oder fügen Sie zusätzliches hinzu!
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