Ei-Salat

Ei-Salat lecker mit Joghurt, bißerl Schinken und Käse

Dauer
8 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

Rosenpaprika
Salz, Pfeffer
jeweils 1 Prise
2 Sch Käse (Butter-)
2 Sch Schinken (gekocht)
150 g Joghurt natur
2 Stk Ei (hartgekocht)

Zubereitung

dies ist ein leckerer schneller Salat, wenn man mal nicht "beißen" mag:

Die hart gekochten Eier abpellen und zerteilen.

Den Schinken und den Käse in Streifen schneiden

in eine Schale geben und mit Salz/Pfeffer/Paprika würzen.

Das Joghurt darübergeben und vorsichtig mischen.

Geht schnell und ist so schnell gegessen, das die Zeit für ein Bild nicht mehr gereicht hat.

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