Zubereitung:
* Den Zitronensaft mit dem Honig vermischen.
* Das obere Drittel der Melone abschneiden,
das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel in kleinen Bällchen herauslösen,
die Kerne entfernen.
* Den Apfel schälen und in kleine Stücke schneiden,
* die Banane in kleine Halbmonde schneiden
* Trauben waschen und halbieren,
* die Mandarinen abtropfen lassen.
* Den Honig-Zitronensaft mit dem Obst vermengen,
* die Sahne mit dem Vanillezucker halbsteif schlagen und unter die
Früchte heben.
*** serviert wird der Obstsalat natürlich in der ausgehöhlten Melone***
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