Marmor-Mandelkuchen

Getestetes Rezept. superlecker, schnell zubereitet


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Zutaten für 12 Portionen

250 g Butter
200 g Rohrzucker
4 Eier
200 g gem. Mandeln
400 g Dinkelmehl Typ 1050
1 Pkg. Backpulver
300 ml AlproSoja(Milch)
4 EL Backkakao
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Butter(Zimmertemp.), Zucker und Eier mit dem Handrührgerät schaumig schlagen. Mandeln dazu rühren. Mehl mit dem Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch nach und nach dazu rühren. Der Teig soll nicht zu fest sein. 2/3 des Teiges in eine Backform tun. den Kakao zum Rest Teig rühren und auf den anderen Teig in die Backform geben. An verschiedenen Stellen mit der Gabel in den Teig stechen, so ergibt sich ein schönes Marmormuster.
Bei 180 Grad ca 50 Min backen.




Geräte und Anmerkungen des Autors

Du benötigst: Rührschüssel Handrührgerät Backform


Marmor-Mandelkuchen wurde ausprobiert von:

Garnele

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Rezept Info
Zubereitungszeit: 15 min
Ruhezeit:120 min
Schwierigkeit:Anfänger

Rezept-ID:54390
eingetragen am:15.01.08

angesehen:5.301 (2)
gedruckt:92 (0)
gespeichert:1 (0)
versendet:1 (0)
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