Rezept Hirtensalat

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eingetragen am 5.01.08

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Rezept-ID: 54189

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la cocinera (55% / 94%)

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Hirtensalat

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3	mittl	Porree
1		grüne Paprika
1	kl	Zwiebel
15		schwarze Oliven
200	g	Schafskäse
		Essig,Olivenöl

Zubereitung: Porre waschen und in feine Ringe schneiden. Paprika waschen, entkernen und in schmale Streifen schneiden. Zwiebel schälen, in feine Streifen schneiden. Schafskäse würfeln, Essig und Olivenöl nach Geschmack dazugeben. -Ich nehme immer viel Öl, wenig Essig- Alles mischen und zum Schluß mit den Oliven garnieren.
Dazu frisches Weißbrot und Rotwein.

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Schwierigkeit	Anfänger
Zubereitungszeit	15 min

Schafskäse

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Kommentare zum Rezept

» justinus.44 am 05.01.08 14:36:46
bisschen viel Zwiebel.Einmal als Lauch, einmal als Zwiebel selbst.

» Maunz am 05.01.08 15:23:39
bisschen viel Oliven.Einmal als Öl, einmal als Oliven selbst.


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