gefüllte Paprikaschote

Paprikaschote gefüllt mit Bauernfrühstück

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_3
Bewertung
(*) (*) ( ) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

2 Stk gelbe Paprikaschote
2 Stk rote Paprikaschote
2 Stk grüne Paprikaschote
Salz
2 Pkg Bauernfrühstück (Fertigprodukt)
4 Stk Debreziner
(Kümmel), Pfeffer, edelsüßen Paprika(pulver)
120 g grobgeriebenen Käse (Gouda)
100 ml Fleischbrühe (Instant)

Zubereitung

die Paprikaschoten längs !! halbieren, putzen/waschen

ca. 5 Min. in Salzwasser angaren

in eine flache/gefettete Auflaufform schlichten, mit der Öffnung nach oben

Bauernfrühstück in einer Schüssel (mit einer Gabel) auflockern, die Würstchen in Scheibchen untermengen, würzen, diese Fülle in die Schoten einfüllen, den Käse überstreuen/raspeln und die Brühe

neben und um die Schoten gießen.

Backofen vorheizen und die Auflaufform ca. 20 Min, bei 200-225° in den ofen schieben

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