Zubereitung
Blätterteig antauen lassen
Rahmporree ganz normal im Topf zubereiten
Schmelzkäse&gekochten Schinken kleinschneiden & zum Porree in den Topf, bis sich der Schmelzkäse mit dem Rest "vereint" hat
Blätterteig in eine Auflaufform geben und im Ofen ein bißchen aufgehen lassen
Porree-Käse-Schinken-Knös auf den Blätterteig, geriebenen Käse drauf und bei ca. 200 Grad 20 Minuten in den Ofen
Also - Mengenangabe bei eher vielfräßigem Hunger, bei Minimalisten reichts für mehr. Ich persönlich mag's wenn, der Blätterteig unten noch ein bißchen "kletschig" ist, aber das ist ja Geschmackssache. Ach ja, und würzen muß man das Ding mal gar nicht :-)
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