Schoko-Chili-Likör

Getestetes Rezept. für 3 Flaschen à 350 ml

Foto Rezept Schoko-Chili-Likör

Zutaten für 3 Portionen

220 g Vollmilchkuvertüre
450 ml Sahne
750 g Joghurt ( 3,5 % Fett )
180 g Puderzucker
1 TL Chili, getrocknet, zerbröselt
1 TL Vanille, gemahlen
530 ml Weinbrand
120 ml Alkohol (70 % aus der Apotheke)
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

1. Kuvertüre grob hacken und im heißen Wasserbad schmelzen, Sahne unterrühren.
2. Schokosahne mit Joghurt, Puderzucker, Chili und Vanille pürieren. Weinbrand und Alkohol untermischen. In drei heiß ausgespülten Flaschen füllen, verschließen und kühl lagern.

Pro Flasche 1660 kcal; 90 g Fett




Schoko-Chili-Likör wurde ausprobiert von:

GabyHilg

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2 Kommentare zu Schoko-Chili-Likör

vor 9 Jahren
GabyHilg
Abgesehen von dem Bums durch den Chili :hot: hat der Likör doch einige Umdrehungen :roll: und es ergibt ca. 2 Liter. da muß irgendwo ein Haken am Rezept sein. (Alkoholmenge???) Aber schmecken tuts gut. *prost*

vor 9 Jahren
rampi
oooohhhh, dass könnte auch etwas für mich sein. chili und schoggi, das klingt ja saugut.

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