Zutaten

700 ml	Roter Traubensaft
	<b> für die Alkoholfreie Variante </b>
700 ml	trockenen Rotwein
200 ml	naturtrüber Apfelsaft
6	Gewürznelken
1	cm Ingwer -½ -
2	Sternanis
1	Zimtstange
10	Grüne Kardamomkapseln
70 g	Rohrohrzucker
	ganze Schale 1 Orange
	Saft von 2 Orangen

Zubereitung

- Alle Zutaten

(für die Alkohol Variante mit dem Rotwein, für die alkoholfreie Variation mit dem Traubensaft)

einmal aufkochen lassen, dann nicht mehr kochen, sondern nur noch ca. 15 Minuten auf der warmen Herdplatte ziehen lassen.

Ich habe alles mit den Gewürzen in eine Thermoskanne umgeschüttet ... so dass die Gewürze noch schön nachziehen können.

- Prost -

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kegala