Zubereitung
- von *** - *** einen Mürbeteig herstellen, in gefettete Form geben, Boden mehrmals mit Gabel einstechen und bei
200°C 10 Minuten Blindbacken
für die Füllung
- Butter, Zucker und Eier schaumig rühren, Marzipan unterrühren
Mandeln, Amaretto und Zitronenschale unterziehen
auf vorgebackenen Boden streichen und weiter bei
180°C 20 Minuten backen
evtl. mit Puderzucker bestäubt servieren
Wenn Tarte ausgekühlt ist.... in Alufolie wickeln und kühl stellen, hält sich eine Woche gut frisch... sofern keine Naschkatzen in der Nähe sind... ;-))
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