Zubereitung
Couscous mit Wasser aufgießen, fünf Minuten quellen lassen und mit Salz, Pfeffer und Kurkuma abschmecken. Das Fleisch oder den Fisch mit dem Gemüse in Würfel schneiden und unter den Couscous mischen. In der Mikrowelle bei 600 Watt ca 6 - 8 Minuten garen.
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