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Zubereitung:
Erdbeeren waschen, putzen und halbieren, grosse Fruechte vierteln.
Den Kaese in kleine Wuerfel schneiden und zu den Erdbeeren geben.
Mit dem Marsala betraeufeln und ca. 15min ruhen lassen. Schwarzer
Pfeffer frisch druebermahlen und servieren.
Quelle: eigene Kueche
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