Omis Brotauflauf

Eine gute Resteverwertung von Brot

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_1
Schwierigkeit
difficulty_1
Nährwertangaben (3 )
150 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

100 g Käse
Salz, Pfeffer, Muskat
1 Knoblauchzehe
2 Eier
1 Ts Milch
6 Sch Brot

Zubereitung

Brot in Stücke reißen und mit der Milch, dem Ei und kleingehacktem Knoblauch vermengen. Mit den Gewürzen gut abschmecken und durchmischen. Das Brot eine ¼ Stunde weichen lassen.

In eine Auflaufform geben, mit Käse bestreuen und im Backrohr bei ca. 180 Grad ½ Stunde überbacken lassen, bis alles schön knusprig ist.

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Sweet-Abby