Zubereitung
Geschnittenten Zwiebel und Reis andünsten und mit Brühe ablöschen.Den Reis köcheln lassen bis er fast gar ist. Die klein geschnitten Scampi und Knoblauch untermischen und nochmals fünf Minunten köcheln lassen, bis die Scampi gar sind. Mit Pfeffer abschmecken.
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