Karottenkuchen

leckerer, saftiger Karottenkuchen

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 g Mehl
1 Pkg Backpulver
2 g Staubzucker
1 Pkg Vanillezucker
2 g Mandeln
2 g Geriebene Karotten
4 Stk Eier
1 Stk Saft und Schale einer Zitrone
1 Pr Zimt
1 Pr Rum
Stk Butter für die Form

Zubereitung

Dotter und Staubzucker schaumig rühren.

Eiklar mit Vanillezucker zu Schnee schlagen, restliche Zutaten zu der Dottermasse geben, Mehl und Schnee unterheben

Bei 180° ca. 1 Stunde backen

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nettesnockerl