Zubereitung
sm Glatte Petersilie
Öl erhitzen, Zwiebeln glasig dünsten, Fleischstücke goldbraunanbraten, mit Reis, Djuvec- Gemüse und Petersilie verrühren, mit Brühe oder Wasser aufgiessen. Abschmecken, evtl. nachsalzen, 20 Minuten zugedeckt garen lassen.
** Erfasst und gepostet von Rainer Strothe (2:2426/3035.22) vom 13.06.1994
Erfasser: Rainer
Datum: 01.08.1994
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