Zubereitung:
Zucker, Margarine, Vanillinzucker, Eier, Zimt und Nelken schaumig rühren. Haselnüsse, das mit Backpulver und Kakao gesiebte Mehl unterheben. Den Teig auf ein viereckiges Backblech (ca. 30 x 30 cm) verteilen und bei 200 Grad ca. 15 Min. backen. 100 g Puderzucker mit 2 EL Wasser verrühren und auf dem noch heißen Kuchen verteilen, dann in kleine oder große Stücke oder in Streifen schneiden. Für ein großes Backblech nehme ich die doppelte Menge.
Geräte: Backblech Rührgerät Rührschüssel
Quelle: von meiner Mutter
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