Zubereitung:
Datteln mit eingelegten Ingwernüssen, Essig und Weisswein im Mixer pürieren. Mit Ingwerpulver, mit Salz zerriebene Knoblauchzehen, Chiliöl und etwas 5-Gewürze-Pulver abschmecken. ** From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE Date: Mon, 27 Jun 1994 Erfasser: Udo Datum: 14.08.1994