Blumenkohl überbacken

Blumenkohl überbacken

4 Portionen wenn es eine Beilage wird

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Nährwertangaben (1 )
220 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

Schnittlauch
10 g Parmesan
25 g Schmand
Pul Biber = türkisches Chili Gewürz
Pfeffer
Salz
500 g größere Blumenkohlröschen

Zubereitung

Blumenkohl kochen, abtropfen lassen und in eine Auflaufform legen. Schmand mit Wasser verflüssigen und mit Salz und Pfeffer abschmecken, über den Blumenkohl gießen. Mit Schnittlauch, Parmesan und Pul Biber bestreuen und bei 200°C 10 Minuten überbacken.

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Magdalenka