Zubereitung:
Brokkoli putzen, in Röschen teilen und ca. 5 Minuten kochen. Die Nudeln bissfest garen.
Die Schnitzel in kleine Streifen schneiden.
Brokkoli in eine Auflaufform geben und mit den Nudeln bedecken. Die rohen Schnitzelstreifen darübergeben. Salz und Pfeffer über das Fleisch geben.
Kräuter-Schmelzkäse, Schmand, Sahne, Knoblauch und Pfeffer in einem Topf erhitzen und mit in die Auflaufform geben.
Zum Schluss den geriebenen Käse darüber streuen und bei 180°C (175°C Umluft) 20-30 Minuten goldgelb backen
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