Zubereitung
Die Nudeln im Salzwasser al dente kochen. Schinken, Speck und Pilze im Olivenöl etwas anbräunen, nach ca. 2-3 Minuten Sahne dazugießen, salzen, pfeffern und nochmals leicht einkochen. Nudeln absieben und noch feucht in die Sahne geben, Knoblauch und Kräuter darunter mischen. Das Ganze in eine Auflaufform geben, die Tomaten und Käsescheiben darauf legen. Im Ofen bei 160°C ca. 3-5 Minuten überbacken.
Guten Appetit!!!
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