Arabische Nächte

Dauer
3 Stunden Zubereitungszeit, 12 Stunden Ruhezeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

2 Curry Ketchup
5 gr Zwiebeln
3 Pfirsiche
2.000 g Puten oder Schweinefleisch
1.500 g gem. Hackfleisch

Zubereitung

Hackfleisch in Kugeln formen und anbraten.

Fleisch klein schneiden und anbraten.

Zwiebeln schälen und anbraten.

Alles zusammen in einen großen Topf geben.

Pfirsiche klein schneiden und langsam unter heben.

Den Saft von 2 Dosen Pfirsichen dazu geben und 2 Flaschen Curry Ketchup darüber geben und leicht durchrühren.

70 Minuten bei 200 Grad ( keine Umluft ) in den Backofen geben.

Über Nacht ziehen lassen.

Vor der Party erwärmen.

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kleo