Rezept GG - Party-Frikadellchen vom Blech

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eingetragen am 11.03.07

Status: geprüft

Rezept-ID: 52739

angesehen	1371 (9)	versendet	27 (0)
ausgedruckt	81 (0)	abgespeichert	29 (0)
(in Klammern Werte der letzten 7 Tage)

Rezeptautor

kegala (179% / 97%)

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GG - Party-Frikadellchen vom Blech

soooo lecker...;-) ruck zuck gemacht

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500	g	Tartar
250	g	Magerquark
2	EL	Röstzwiebeln
1	EL	Petersilie, kleinhacken
2		Knoblauchzehen, kleinhacken
1/2		Chili
1	TL	Senf
1	TL	Majoran
1	TL	Curry
2	EL	Weckmehl
1		Ei
		Salz, Pfeffer

Zubereitung: - alle Zutaten vermengen, pikant abschmecken
- mit den Händen oder einem Portionierer Frikadellchen formen
auf's ungefettete Backblech setzen
- und bei 200 °C 30 Minuten bräunen

ich bekam 30 Frikadellchen raus = 0.5 Punkte/Stück

- Guten Appetit -

Geräte: evtl. Portionierer

Quelle: selbst

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Schwierigkeit	Gelegenheitskoch
Zubereitungsart	backen
Anlass	Party

noch keine

Kommentare zum Rezept

» Flohmutter am 13.03.07 08:17:02
Gaby, die "Dellchen" liegen ja wie die Zinnsoldaten auf dem Blech! Ich glaube, den Portionierer brauche ich auch...

» kegala am 13.03.07 18:37:21

... sach ich doch...

» pinocchio am 18.03.07 15:19:19
hallo, das Rezept ist sehr einladend...aber bitte was ist "Weckmehl"?? Grüsse

» Sandysandmann am 18.03.07 16:56:05
Hallo Pinocchio, Weckmehl sind Semmelbrösel oder auch Paniermehl. LG Sandy

» irenst am 02.07.08 00:11:20
Super!!!! Morgen gibt es Frikadellchen, zähle zur Zeit die P. L G Irène


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