Zubereitung:
Die Eier hart kochen und in Scheiben schneiden, den Schinken würfeln, den Lauch putzen und in Ringe schneiden, Mais und Ananas abtropfen lassen.
Alle Zutaten in flogender Reihenfolge in eine Schüssel einschichten:
Sellerie, Möhren, Schinken, Lauch, Mais, Ananas und Eier. Mit Miracel Whip bedecken und mit den Käse und den Kräutern bestreuen. Kalt stellen.
Kurz vor den Servieren durchmengen.
Statt des Schinkens kann man auch Puten- oder Hähnchenbrust in Scheiben nehmen.
Quelle: von meiner Oma
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