Zubereitung
Kartoffeln klein schneiden und Kochen.
Karoffeln stamfen, im Kochwasser.
Lauch in dünne Ringe schneiden.
In einer Pfanne die Butter schmelzen und den Lauch darin Dünsten.
Den Lauch zu den Kartoffeln geben,mit Fondor und Creme-fraiche abschmecken
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