Zubereitung:
Aus allen Zutaten mit dem Mixer einen Teig bereiten.Den Eischnee erst zum Schluß unterheben.
In einer gefetteten Springform backen.
180° etwa 40-45 Minuten
Die Sahne mit Sahnesteifund Vanillzucker steif schlagen und auf den ausgekühlten Boden streichen.Spiralförmig mit Eierlikör verzieren.
Geräte: Backform,Schüssel,mixer,Löffe,Messbecher
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