Siggis Apfelbrei-Lebkuchen-Kuchen

Saftiger Rührkuchen mit Apfelmus und Lebkuchengewürz

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

500 g Apfelbrei
125 g Butter
450 g Zucker
1 Stk Ei
1 l Milch
500 g Mehl
1 Päckchen Lebkuchengewürz
1 Päckchen Backpulver
1 Msp Muskat
1 TL Hirschhornsalz
1 TL Natron
1 TL Zimt
1 TL Nelken

Zubereitung

Alle Zutaten mit dem Mixer zu einem Rührteig verarbeiten.

Den Teig in eine gefettete Springform füllen.

Bei 180° - 40 bis 60 Minuten backen.

Den ausgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestäuben oder mit beliebigem Guß oder Kuvertüre überziehen.

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