Zubereitung:
1. Backofen auf 175 Grad vorheitzen.
2. Hackfleisch mit Ei,Salz,Pfeffer,Senf und Maggi würzen und gegebenfalls mit etwas Paniermehl festigen.
3. 1 Scheibe Schinken nehmen und mit Hackfleisch befüllen und aufrollen. Röllchen mit der Naht nach unten in eine Auflaufform schichten.
4.Die ganze Menge süsse Sahne in einem Topf erhitzen und die 2 Blöcke Schmelzkäse darin auflösen (gut rühren, brennt leicht an).
5. Wenn der Käse vollständig in der Sahne aufgelöst ist, diese Sosse über die Schinkenröllchen giessen.
6. Röllchen im Backofen bei 175 Grad 60 min. garen.
7. Röllchen testen ob sie durch sind, gegebenfalls noch 15 min länger im Ofen lassen.
Dazu passen Reis, Pommes oder Spätze und Salat. Guten Appetit.
Geräte: Backofen, Auflaufform, Topf
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